雅香石頭火鍋7

LiuMo摸摸食記推推202109

 

雅香石頭火鍋 ,創立於1976年,位於 西門町(中興橋頭),

四十年來堅持的味道以及雅香獨門的黃金沙茶醬,是許多老饕的最愛。

雅香石頭火鍋 除西門總店以外還有三間直營店,

新莊店、汐止店、基隆廟口旗艦店,

日前也推出招牌石頭火鍋套餐新鮮宅配,

讓顧客們在家也能享用道地的「雅香石頭火鍋」 !

 

雅香石頭火鍋1

▲位於台北西門「雅香石頭火鍋」

雅香石頭火鍋6

這次來到位於西門町的「雅香石頭火鍋」,

從之前看Youtuber頻道「欸你這週要幹嘛」介紹過後一直在我的口袋名單當中,

但一直沒有機會來吃,畢竟他地點離西門熱區距離有點稍遠,

就是懶得走過去的意思啦!!

 

這次剛好朋友來訪台北,想起這間深藏口袋已久的店家,

決定晚餐就是這間了,雅香石頭火鍋生意真的很好,

極度建議需要事先預約!

帶位坐下後,阿姨們會很熱情的來詢問今天要吃什麼肉,

肉類有豬有牛有羊,每盤均一價70元,其他火鍋料依盤子顏色樣式計價,

就像在吃迴轉壽司的時候一樣,吃下來平均每人約350-500元間!

 

雅香石頭火鍋5

雅香石頭火鍋自助醬料區提供總類有很多,
吃辣的部分:生辣椒、辣椒粉、辣椒醬,

蔥花、砂糖、香油、白醋、蒜泥、花生粉都有提供,
但重要的是他獨門的黃金沙茶醬,是不可或缺的靈魂。

 

雅香石頭火鍋3

雅香石頭火鍋4

之後熱情的阿姨們會拿一些爆香的食材問你需不需要,

這些都是需要付費的喔,但是一開始我覺得就讓阿姨他們拿,

並竟他們知道哪些炒起來最對味,

這些食材跟肉片一起炒,爆香後加入高湯,

在加入自助式拿取的火鍋料就可以開吃囉,

真的沒想到竟然那麼好吃,湯頭對了什麼就都對了!

 

雅香石頭火鍋2

▲「雅香石頭火鍋」依盤子計價

 

推薦:   ★ ★ 環境:   ☆ ☆

服務:   ★ ☆ 味道   ★ 

價格:   ★ ☆ 位置:   ★ ☆

 

LiuMo摸摸食記推推‧店家資訊:

雅香石頭火鍋 (西門總店)

營業時間:11:30-05:00

連絡電話:02-2381-0255

店家地址:108台北市萬華區成都路159號

 

 

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(圖片來源:Google地圖)

 

 

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